Sử dụng và bảo quản nấm lim xanh đúng cách như thế nào?

Nấm lim xanh được biết đến như một loại “thuốc tiên” sử dụng trong việc điều trị nhiều căn bệnh từ lâu. Có rất nhiều công trình khoa học nghiên cứu và chứng minh nấm lim xanh giúp chữa trị nhiều căn bệnh. Một số bệnh có thể chữa được như:  xơ gan, u ác tính, bệnh tim,huyết áp cao… Cách dùng nấm lim xanh thế nào hiệu quả, bảo quản ra sao tốt nhất? Triết Minh xin chia sẻ ở bài viết sau đây để bạn đọc hiểu rõ hơn.

Nấm lim xanh là gì? Nấm lim xanh ở đâu tốt nhất?

Trước khi đi vào tìm hiểu sâu hơn về cách dùng nấm lim xanh. Chúng ta cùng tìm hiểu qua về loại nấm này đã nhé!

Nấm lim xanh là một loại nấm linh chi đặc hữu có tên khoa học là Ganoderma Lucidum. Nấm lim xanh còn được biết đến với nhiều tên gọi khác: Tiên thảo, nấm tiên nhung, nấm trường thọ… Được phát hiện ra lần đầu tại vùng biên giới Việt Nam và Lào. Sau này nấm lim xanh còn được tìm thấy ở các khu rừng khác của tỉnh Quảng Nam. Ngoài ra chúng cũng xuất hiện ở các rừng nguyên sinh. Nơi có nhiều cây lim sinh sống ở các vùng núi của các tỉnh phía Bắc.

Từng có một thời, sau khi phát hiện loài nấm này có tác dụng chữa bệnh thần kỳ. Nhiều người đã lên rừng săn nấm khiến chúng gần như bị tuyệt diệt. Mãi cho đến năm 2007 nấm lim xanh mới được phát hiện trở lại. Và đã được nhân giống, nuôi trồng và bảo tồn. Hiện trạng nấm lim xanh trong tự nhiên còn rất ít do sự khan hiếm của cây gỗ lim. Bởi nó chỉ mọc ở cây lim đã chết và tình trạng khai thác quá mức.

Theo các chuyên gia thì có thể dùng tất cả các bộ phận của nấm lim xanh để chữa bệnh. Khi thu hoạch người ta thường thu hoạch cả cây nấm, sau đó mới bào chế để sử dụng.

Các cách dùng nấm lim xanh mang lại hiệu quả cao

Nấm lim xanh rất tốt cho sức khoẻ, nhưng không có nghĩa là dùng thế nào cũng được. Cần tuân thủ về cách chế biến, liều lượng để tránh ngộ độc cũng như đem lại hiệu quả cao. Dưới đây là các cách sử dụng nấm lim xanh tốt nhất để bạn tham khảo.

Cách 1: Nấu nước nấm lim xanh

Chuẩn bị: Khoảng 20 gram nấm lim xanh khô đã qua sơ chế, đun cùng với 2 lít nước. Đun nước sôi thì chỉnh lửa nhỏ và để đun tiếp khoảng 30 phút rồi mới tắt bếp. 

Cách uống nấm lim xanh: Sử dụng nước nấm lim xanh (bỏ bã) này uống trong ngày. Không nên để qua đêm và quá 24 tiếng. Với nước nấm lim xanh bạn có thể uống trước bữa ăn hoặc sau bữa ăn khoảng 30 phút.

Cách 2: Ngâm rượu nấm lim xanh

Ngoài ra, bạn có thể dùng nấm lim xanh ngâm rượu để bồi bổ sức khỏe cũng như tăng cường sinh lý. Đây vừa là cách dùng nấm lim xanh tốt, vừa là cách bảo quản nấm lim xanh lâu dài, tiện lợi khi sử dụng.

Cách ngâm rượu nấm lim xanh: Chuẩn bị nấm lim xanh khô nguyên cây hoặc thái lát, rượu trắng 40 độ, bình thuỷ tinh. Tỷ lệ ngâm rượu cứ 100g nấm lim xanh thì ngâm cùng 1 lít rượu. Nấm lim xanh ngâm rượu cần được sấy khô hoặc phơi khô. Đem ngâm, rửa sạch bình thuỷ tinh và tráng qua với rượu. Sau đó xếp nấm lim xanh vào bình, rót rượu vào đến khi ngập hết nấm lim xanh là được.

Bạn có thể tham khảo thêm cách dùng nấm lim xanh khi ngâm rượu như sau: Khoảng 2-3 tháng sau khi ngâm có thể lấy ra dùng. Ngày dùng 1 -2 lần với liều lượng khoảng 50ml trở lại. Không nên lạm dụng rượu nấm lim xanh.

Cách 3: Pha trà nấm lim xanh

Với nấm lim xanh pha trà cần dùng loại bột nấm hoặc nấm lim xanh khô đã thái lát. Cho khoảng 10 – 30g nấm lim xanh vào pha với 700ml nước sôi. Sau khoảng 15 phút các dược chất trong nấm tiết ra là dùng được. Tương tự như nấu nước nấm lim xanh, trà chỉ nên sử dụng trong ngày.

Bảo quản nấm lim xanh như thế nào?

Phần trên chúng tôi đã chia sẻ về cách dùng nấm lim xanh cho tác dụng tốt nhất. Ngoài ra, để nấm lim xanh phát huy hết công dụng bạn cần biết bảo vệ nấm lim xanh đúng cách. Và để nấm không bị mối mọt, nấm mốc….Nếu không sẽ không có tác dụng chữa bệnh mà còn gây ảnh hưởng tới sức khoẻ.

Có 2 cách bảo quản nấm lim xanh được lâu nhất đó là ngâm nấm lim xanh với rượu và phơi (hoặc sấy) khô nấm lim xanh. Với nấm lim xanh ngâm rượu bạn làm theo hướng dẫn ở cách 2 của phần trên. Và chọn loại bình có vòi để lấy rượu dễ dàng, không bị bay hơi. Còn với nấm lim xanh phơi khô nên cắt lát để nấm được khô và giòn. Tránh vẫn còn lượng nước dư thừa gây ẩm mốc.

Thêm một vài lưu ý nữa là với nấm lim xanh phơi khô, giòn bạn cho vào túi nilon buộc kín. Nếu sấy khô và hút chân không được thì càng tốt. Dùng vật dụng khô như thìa, tô…để lấy nấm. Không nên dùng tay vì dễ đổ mồ hôi, tay bị ẩm ướt khiến nấm hư hỏng. Bảo quản nấm lim xanh ở nơi khô ráo, không để nơi thấp và ẩm ướt.

Hy vọng những thông tin trên sẽ hữu ích cho quý khách trên hành trình sử dụng nấm an toàn. Hiện Triết Minh là công ty cung cấp nấm lim xanh rừng chất lượng. Quy trình chế biến an toàn, đảm bảo nấm giòn và khô từ bên trong bảo quản được lâu dài. Quý khách hàng quan tâm về sản phẩm này cũng như cần tư vấn kỹ hơn về cách dùng nấm lim xanh hãy liên hệ Triết Minh để đặt hàng và tư vấn nhé!

CÔNG TY TNHH TRIẾT MINH

Showroom: 86 Trần Quý Cáp, Phường Tân Thạnh, TP Tam Kỳ, Quảng Nam

Điện thoại: 02353.555.999 – Hotline: 0912160708

Email: ceo.trimico@gmail.com

Website: http://trietminh.com/