SÂM NGỌC LINH – QUỐC BẢO VIỆT NAM, TINH HOA ĐẠI NGÀN

Hôm nay mời mọi người cùng Công Ty Triết Minh chúng tôi tìm hiểu sâu một chút về cái được gọi là Quốc Bảo Việt Nam ,Tinh hoa đại ngàn – Sâm Ngọc Linh.

A/ Tìm hiểu về Sâm Ngọc Linh – Nhân Sâm của người Việt

1/ Sâm Ngọc Linh là gì ?

• Sâm Ngọc Linh hay gọi là sâm Việt Nam là bài thuốc quý thuộc họ Cuồng Cuồng (Araliaceae). Sâm được đánh giá là loại dược liệu thượng đẳng, một trong 5 loại nhân sâm tốt nhất thế giới hiện nay.
• Tên khoa học là Panax vietnamesis.
• Tên gọi khác: Sâm Việt Nam, Sâm Ngọc Lĩnh, củ Ngải rọm con, sâm Trúc, sâm khu 5 (sâm K5), cây thuốc giấu.

2/ Cây Sâm Ngọc Linh như thế nào?

Trong tự nhiên cây Sâm Ngọc Linh như thế nào? Sâm  có dạng thân kí sinh thẳng đứng, có màu lục hoặc tím đường kính khá nhỏ chỉ khoảng từ 4-8mm, thường mọc thành đám dưới tán rừng dọc theo các suối ẩm trên đất nhiều mùn. Rễ thường thuộc dạng củ nhiều rễ nhánh có đường kính từ 1-3cm. Lâu năm thì thường có hoa và quả mọc tập trung ở trung tâm của tán lá khi chín ngả màu đỏ cam với một chấm đen không đều ở đỉnh quả.

3/ Lịch sử phát hiện

Được phát hiện vào những năm 70 của thế kỷ trước, là loài nhân sâm thứ 20 trên thế giới, được xếp vào hàng thượng đẳng, chứa nhiều giá trị dược chất cực kỳ quan trọng, đặc biệt tốt cho sức khỏe người dùng.

Theo như kết quả nghiên cứu của Bộ Y tế Việt Nam thì có đến 26 hợp chất saponin có cấu trúc hóa học đã biết và 24 saponin có cấu trúc mới không được tìm thấy trong các loại sâm khác, những nghiên cứu mới còn cho thấy hợp chất saponin có thể lên đến 52 loại. Vì vậy có thể nói, đây là một trong những loại sâm có chứa hàm lượng saponin cao nhất hiện nay, mang đến nhiều giá trị tuyệt hảo cho cuộc sống con người.

 

4/ Sâm Ngọc Linh thường mọc ở đâu?

Tại khu vực núi Ngọc Linh ở độ cao khoảng hơn 1.500m thuộc địa phận giáp ranh giữa 2 tỉnh Quảng Nam và KonTum vào những năm 70 của thế kỷ trước, người ta đã phát hiện ra loài sâm quý hiếm nhất thế giới này.

Sâm Ngọc Linh mọc dưới tán cây lớn, lớp đất có nhiều mùn, nhiệt độ thích hợp nhất là vào ban ngày từ 20°C – 25°C, ban đêm 15°C – 18°C. Loại sâm này có một đặc điểm đó là có thể sống rất lâu, có khi lên tới 100 năm hoặc lâu hơn, sâm Ngọc Linh sinh trưởng khá chậm. Phần giá trị nhất dùng làm bài thuốc quý của sâm ngọc linh đó là củ, thân rễ và ngoài ra cũng có thể dùng rễ con và lá.

Chúng ta cần lưu ý một số điều rằng, đối với sâm Ngọc Linh tự nhiên chỉ mọc và phát triển được tại một nơi duy nhất đó là núi Ngọc Linh – nơi giáp ranh giữa tỉnh KonTum và Quảng Nam. Hiện tại thì có một số nơi đã tiến hành trồng Sâm Ngọc Linh ở những vùng đất khác như Đà Lạt, lúc này sâm vẫn phát triển và sống được nhờ sự tác động của người trồng

5/ Cách tính tuổi Sâm Ngọc Linh

Nếu để ý quan sát các bạn sẽ nhìn trên củ Sâm Ngọc Linh có các vết sẹo. Vì vậy, việc căn cứ vào vết sẹo (mắt) có trên củ Sâm chúng ta sẽ dễ dàng nhận biết được độ tuổi của Sâm

 

Các chuyên gia về Sâm cũng cho biết thêm, dựa trên số lượng vết sẹo có trên củ (số lượng mắt trên củ Sâm) có thể tính chính xác được tuổi Sâm là do đặc điểm sinh trưởng và phát triển của Sâm trong một năm. Thường thì, cứ mỗi năm thảo dược sẽ cho ra một vết sẹo (mắt) mới. Bên cạnh đó, dựa vào các vết sẹo (mắt) của củ Sâm chúng ta còn có thể khám phá ra được quá trình sinh trưởng và phát triển của củ Sâm; như độ cao, khí hậu, thổ nhưỡng, địa hình, độ che phủ, lượng mưa,..mà củ Sâm đã nhận. Vì vậy, có thể khẳng định, thông qua việc đếm vết sẹo có trên củ Sâm chúng ta sẽ dễ dàng biết được tuổi Sâm, kỹ thuật này có thể dự đoán chính xác được tuổi Sâm lên đến 99%.

Ví dụ: Củ Sâm có 5 mắt, chứng tỏ Sâm 5 tuổi. Củ càng dài thì càng nhiều mắt, chứng tỏ tuổi Sâm càng cao, giá trị Sâm càng lớn.

Bên cạnh việc đoán tuổi Sâm dựa theo các vết sẹo (mắt) có trên củ Sâm thì còn có một đặc điểm để có thể nhận biết chính xác được củ Sâm có độ tuổi từ 4-5 tuổi trở lên nữa là; đối với Sâm từ 4-5 tuổi thường có hoa hình tán đơn, cuống hoa có chiều dài từ 10-20cm. Một số củ có kèm theo 1-4 tán phụ hay một số hoa lẻ dưới tán hoa chính, tán hoa chính có khoảng 60-100 hoa, cuống hoa ngắn từ 1-1,5 cm, lá Sâm thường có 5 lá chét, cánh hoa thường có 5 cánh, nhị cũng 5.

B/ Công dụng của Sâm Ngọc Linh

Với hàm lượng saponin được coi là cao nhất trong các loại sâm, cao hơn cả nhân sâm Hàn Quốc, sâm Mỹ, sâm Trung Quốc. Trong Sâm có 26 chất Saponin đã biết và 24 chất Saponin có cấu trúc mới chưa từng thấy. Đồng thời còn chứa nhiều axit béo, axit amin quý hiếm và rất nhiều nguyên tố, đa vi lượng.

Loại Sâm Việt Nam này là một dược liệu quý thượng đẳng mang đến cho người dùng các tác dụng sau đây:

–  Phòng chống các loại khối u Hỗ trợ thuốc chữa u bứu.
–  Gia tăng sức đề kháng không đặc hiệu Suy giảm miễn dịch.
–  Chống ôxy hóa (Antioxidant) Chống lão hóa.
–  Tăng cường chức năng gan và bảo vệ tế bào gan Chống xơ gan và giải độc gan.
–  Tăng tạo hồng cầu, tiểu cầu Chữa thiếu máu, suy tiểu cầu.
–  Giảm cholesterol huyết, giảm lipit, tăng HDL Xơ vữa động mạch.
–  Tác dụng kiểu nội tiết tố sinh dục Suy nhược sinh dục.
–  Antistress giải lo âu và chống trầm cảm Các bệnh lý gây ra bởi stress.
– Tăng thể lực, chống nhược sức Suy nhược cơ thể.
–  Kích thích các hoạt động não bộ Suy nhược tinh thần.
–  Đặc hiệu với vi khuẩn Streptococi Chữa viêm họng hạt.
–  Giảm đường huyết hiệp lực với thuốc hạ đường huyết Bệnh tiểu đường.
–  Điều hòa hoạt động tim mạch Loạn nhịp tim và hạ huyết áp.
Ngoài ra đối với người dân địa phương, đây chính là bài thuốc trị sốt rét, chữa lành vết thương, thuốc cầm máu, chữa bệnh về tiêu hóa…

C/ Cách sử dụng Sâm Ngọc Linh

Không có độc tố nên có thể sử dụng rộng rãi cho mọi lứa tuổi từ trẻ em đến người già, tuy nhiên cần lưu ý cứ 1 kg khô sẽ tương đương với 5 kg tươi nên cần cân đối trong việc sử dụng.

Dùng Sâm Ngọc Linh như thế nào cho hiệu quả cao nhất mới là điều đáng lưu tâm. Vì bỏ ra một số tiền lớn để mua sản phẩm này mà hiệu quả lại không cao là điều không ai mong muốn cả. Để sử dụng hiệu quả thường có 3 cách cơ bản sau :

1/ Dùng trực tiếp

Ngậm sâm: Sâm Ngọc Linh sau khi làm sạch thì thái thành từng lát mỏng, ngậm đến khi mềm thì nuốt. Mỗi ngày ngậm 3 lần, mỗi lần ngậm 1 lát. Cách này dùng cho trường hợp người chán ăn, mệt mỏi, người mắc bệnh lâu ngày, phổi yếu, hô hấp kém.

2/ Pha trà

Dùng 2-3g Sâm Ngọc Linh thái lát hoặc tán bột mịn, cho vào bình trà đổ nước sôi vào và đợi khoảng 5 phút là có thể uống như trà, mùi thơm rất đặc trưng.

3/ Sử dụng làm thuốc

– Nhân Sâm Ngọc Linh có tác dụng hỗ trợ điều trị một số loại bệnh như thiếu máu, tiểu đường, ung thư, cơ thể suy nhược.

– Cách nấu: dùng 10g Sâm Ngọc Linh đã thái lát mỏng, thêm khoảng 1,5 lít nước, đun nhỏ lửa trong 20-30 phút thì tắt bếp. Thuốc chia thành nhiều lần uống hết trong ngày, dùng cả nước lẫn sâm.

4/ Ngâm rượu

– Sâm Ngọc Linh nguyên củ rửa sạch, để ráo, tráng sơ với rượu trước khi ngâm.

– Tỷ lệ ngâm là cứ 1kg Sâm Ngọc Linh thì ngâm chung với 10 lít rượu trắng khoảng 40 độ, tùy vào cân nặng của sâm mà chọn lượng rượu và bình đựng thủy tinh tương ứng.

– Thời gian ngâm là từ 2-3 tháng. Mỗi ngày nên dùng từ 1-2 ly nhỏ khoảng 30ml là đủ.

– Cách làm này phù hợp cho nam giới muốn bồi bổ sức khỏe, tăng cường sinh lực và kích thích ăn uống ngon miệng. Người đang mắc bệnh gan, thận, dị ứng với rượu… không nên dùng cách này

5/ Ngâm mật ong

– Dùng 1kg Nhân Sâm Ngọc Linh (đã thái lát, phơi khô khoảng còn 50% lượng nước) ngâm chung với 4 – 5 lít mật ong rừng trong bình thủy tinh.

– Trong thời gian ngâm không để nước rơi vào trong bình, khi có bọt thì hớt bỏ để sâm không bị chua.

– Cách dùng: Sâm Ngọc Linh ngâm mật ong có thể dùng để ngậm hoặc pha với nước ấm để uống.

– Cách này thích hợp cho nhu cầu bồi bổ sức khỏe, tăng cường thể lực, kích thích hoạt động của não bộ, phòng ngừa và hỗ trợ điều trị ung thư, hỗ trợ điều trị thiếu máu.

Tham khảo giá bán Sâm Ngọc Linh tại Công Ty TNHH Triết Minh 

Giá bán của Sâm Ngọc Linh sẽ không có mức giá cố định vì nó phụ thuộc vào các yếu tố như: tuổi của củ sâm, độ khan hiếm sản phẩm, dao động của thị trường, nhu cầu của người mua. Trung bình mức giá mà nhiều người chọn mua là từ 60 – 100 triệu đồng trên 1kg sâm tươi. Còn đối với những củ sâm có kích thước lớn, lâu năm thì có giá vài trăm triệu đến cả tỷ đồng.

Để biết các mức giá cụ thể các bạn vui lòng liên hệ tới: 0253.555.999 – 0912.160.708.  để tham khảo nhé.

Hiện nay tại Công Ty Triết Minh đang cung cấp củ Sâm Ngọc Linh Quảng Nam chất lượng với mức giá hợp lý. Để biết giá các bạn vui lòng gọi tới hotline bên trên nhé. Những ai muốn xem trực tiếp sâm có thể đến địa chỉ : 86 Trần Qúy Cáp, thành phố Tam Kỳ , Quảng Nam nhé. Là đơn vị chuyên phân phối các dược liệu nên các bạn yên tâm về chất lượng sản phẩm.

 

.